Estas son las famosas Baked Oats que estaban por todo TikTok hace unos meses, pero en versión un poco más grande para aprovechar la tanda y hornear algo que dure unos días.
Esta torta es deliciosa, perfecta sobre todo para desayunar, con un toque de calor en el horno o microondas queda como recién hecha y con los trozos de chocolate derretidos.
Ingredientes:
-2 huevos
-2 tazas de avena
-2 cucharadas de cacao en polvo
-1 taza de tu leche de preferencia
-1 cucharita de vainilla
-1 cucharita de polvo de hornear
-1 pizca de sal
-1/4 taza de miel o agave o néctar de coco
-Chocolate o chispas de chocolate a gusto
Instrucciones:
1-Licuar todos los ingredientes menos el chocolate
2-Aceitar el molde con aceite de girasol o de coco o enmantecar
3-Cortar la cantidad de chocolate que quieras para poner por encima de la masa
4-Verter la masa en el molde y decorar con el chocolate
5-Llevar al horno por entre 20 a 30 minutos
6-Cuando al insertar un cuchillo o palillo este salga limpio, quitar del horno, dejar reposar por unos minutos, luego desmoldar y ¡A disfrutar!
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