Tarta de manzana vegana

Perfecta para endulzar el alma pero de verdad es super dulce 😅 así que asegurate de comerla en pedacitos chicos y tener mucha gente con quien compartirla




Ingredientes


Masa


1 taza y media de harina

1 cucharita de azúcar

1/4 cucharita de sal

1/2 taza de margarina (La marca Margadan es la que mejor funciona)

4 cucharitas de agua fria


Relleno


2 manzanas peladas y cortadas en cubos

1/2 taza de azúcar orgánica

1/4 taza de harina

1 cucharada de canela

1 cucharada de jugo de limón


Topping


1/2 taza de harina

1/4 taza de azúcar orgánica

1/4 taza de margarina (Margadan)


Instrucciones


1. En un bowl mezclamos la margarina y el azúcar con un tenedor, luego agregamos la harina el agua fria y la sal, amasamos con las manos cuando este todo unificado, y estiramos con un palo de amasar, aceitamos el molde de la tarta y la masa con las manos la vamos ubicando en el molde.


2. Mezcla en un bowl la manzana cortada en cubitos, el azúcar, la harina, la canela y el limon.


3.Rellena la tarta con la mezcla de la manzana


4.Mezcla en un bowl la harina, la azúcar y la margarina y esparcí de a poco sobre toda la mezcla de la manzana


5. Lleva la tarta al horno a 230 grados por media hora.

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