¡Perfectos para un brunch!
Ingredientes
1 taza de harina de avena
2 cucharadas de almidon
1 cucharada de polvo de hornear
1/4 cucharita de sal
1 cucharada de aceite de oliva
1 taza de leche de arroz
1 flax egg (1 cucharada de harina de lino mezclada con 3 cucharadas de agua y dejar reposar por 10 minutos)
2 cucharadas de vinagre
Instrucciones
Antes que nada calentá la wafflera.
Unificá los ingredientes secos y luego los líquidos hasta incorporar bien.
Aceitá la wafflera con un pincel de silicona con aceite vegetal y de a un cucharón (de esos que son para servir la sopa pero de los chicos) volcá y esparcí la masa en la wafflera, cerrá y cociná por 10 minutos aproximadamente hasta que ya no salga vapor por los costados.
¡Servi con tus toppings salados favoritos!
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