Una de las opciones más baratas y fáciles de hacer un reemplazo de un queso untable vegano.
Ideal para comer con pan, galletas de arroz o quedan riquísimas como relleno de una quesadilla.
Ingredientes
-1 lata de choclo de 200g (sin el liquido)
-1 cucharada de levadura nutricional
-1/4 cucharita sal rosada
-1/4 cucharita pimienta
-1 cucharada aceite de oliva
-2 cucharadas leche vegetal
Instrucciones
Todo a la licuadora o procesadora, mezclar hasta que quede cremoso y listo!
Podes agregar de a poco los líquidos o agregar más después para lograr la textura final que mas te guste.
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