Una receta fácil y rápida para hacer cuando quieras una comida calentita y satisfactoria.
Ingredientes
Pasta de caracolitos
Ajo
Hongos secos
Espinaca congelada
Arvejas congeladas
Condimentos: sal, pimienta, mix de hiervas, albahaca y levadura nutricional.
Instrucciones
Primero hidrata los hongos secos en una taza de agua caliente.
Cociná la pasta y mientras tanto en un wok saltea la cebolla y el ajo con los condimentos (excepto la levadura) hasta que la cebolla se transparente.
Luego agrega los hongos colados y enjuagados, la espinaca y las arvejas y deja cocinar hasta que las espinacas se descongelen
Cuando la pasta este lista agregala al wok junto con la levadura y deja que los sabores se unifiquen por 5 minutos antes de servir.