Bolitas de dátiles (sin horno)

Como saben me encantan las comidas que se hacen simplemente tirando todos los ingredientes a una procesadora o licuadora y me encanta esta receta mucho más por que ni siquiera hay que cocinarla!

Estas bolitas de dátiles con cacao y frutos secos son un postre cargado de nutrientes, proteína y dulzura natural! Son fáciles de hacer y más fáciles de comer, solo sacas una bolita del tupper cuando tengas ganas, y las podes tener en la heladera por aproximadamente 2 semanas o si las congelas por hasta 2 meses!

Ingredientes

-1/2 taza nueces

-1/2 taza almendras

-6 dátiles

-1/4 taza coco rallado

-1/4 taza cacao

-1 cucharada de agua

-1 cucharada miel

-Una Pizca de sal

Instrucciones

1-En una procesadora volcá las almendras y las nueces y procesalas hasta que queden como un polvo finito.

2-Luego agrega los dátiles, el coco, el cacao, el agua, la miel y una pizca de sal y volve a procesar hasta lograr una textura parecida a una masa.

3-Para hacer las bolitas, saca porciones de la masa del tamaño de una cuchara de sopa y con tus manos dales la forma redonda.

4-Ponelas en un tupper con tapa y llevalas a la heladera o a la congeladora por al menos una hora antes de servirlas.